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emini エミニ

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RECIPE

eminiを使ったおいしいレシピ

RECIPE 06

身近な野菜づかいに技あり!

花飾りの女の子パン

丸パンに切り込みを入れ、花飾りに見立てた野菜を差し込むと、アラ不思議! なんともキュートな女の子の顔パンに。薄く切ったきゅうりを巻いたり、たこさんウィンナーにコーンを添える手法で花を作ったり。簡単なのに見栄えがするヘアアクセサリーは、作るのもウキウキしてしまう可愛らしさ。「食べるのがもったいない」なんて、うれしい悲鳴も聞こえてきそう。

材料(2人分)
  • emini丸パン 2個
  • ソーセージ 2本
  • コーン 4粒
  • きゅうり 1/3本
  • スライスオリーブ(黒) 6個
  • マヨネーズ 適量
  • サラダ油 少々
作り方
  • 丸パンの上部に包丁の刃先で、カーブの切り込みを入れる。
  • ソーセージは半分に切り、断面に包丁で3本の切り込みを入れる。
  • フライパンにサラダ油を熱し、2を焼く。切り込み部分が開いたら、コーンを差し込む。
  • きゅうりはピーラーで薄くスライスし、端から巻く。
  • 丸パンの切れ目と表面にマヨネーズを塗り、3と4を挟み込む。表面にオリーブをマヨネーズで接着し、目と口とする。

前髪のカーブは、包丁の刃先を使って少しずつ切り込みを入れて。難しい場合は、直線でもOK!

このレシピにおすすめのパンはこちら

丸パン
6

個入

profile

黄川田としえ (totto)さん

料理家/フードスタイリスト。雑誌や広告でのレシピ制作のほか、「tottorante」主催者として、イベントへのフード出店やケータリング、子どものための食ワークショップを全国各地で開催。私生活では育ち盛りの2人の子どものママでもあり、日々の食事の様子を紹介しているインスタグラム@tottokikawadaも大人気。
https://toshiekikawada.com/

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